1. ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰਸਾਇਣਕ ਹਿੱਸੇ, ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਆਦਿ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ,ਚਾਹ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗਉੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ), ਉੱਚ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ (ਚਾਹ ਗਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ), ਉੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ (ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਤਹਿਤ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ), ਅਤੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਖੁਸ਼ਬੂ(ਚਾਹ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਿਕਲਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਦੀ ਗੰਧ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵੀ ਬਾਹਰੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ), ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚਾਹ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹਿੱਸਾ ਇਸ ਸਮੇਂ ਆਮ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। PE, PP ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ, ਜੋ ਚਾਹ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚਾਹ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ।
ਉਪਰੋਕਤ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੈਸਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਰਦਰਮਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ,ਭੁੰਨਿਆ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਛੱਡੇਗਾ, ਅਤੇਪਨੀਰਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ, ਇਸਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਉੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਰੁਕਾਵਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਕੱਚੇ ਮੀਟ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਫੂਡ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ,ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਨੈਕਸ, ਅਤੇਬੇਕਡ ਮਾਲਵੀ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ.ਇਸ ਲਈ, ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2. ਢੁਕਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨਾਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਕਾਗਜ਼, ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ (ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ/ਪਲਾਸਟਿਕ, ਪਲਾਸਟਿਕ/ਕਾਗਜ਼, ਪਲਾਸਟਿਕ/ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ, ਫੋਇਲ/ਕਾਗਜ਼/ਪਲਾਸਟਿਕ, ਆਦਿ), ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ, ਧਾਤ ਦੇ ਡੱਬੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
1) ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੰਯੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਭਿੰਨ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਲਚਕਦਾਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ।ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਾਲੀਆਂ ਸੈਂਕੜੇ ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ।ਸੰਯੁਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-6 ਲੇਅਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੋੜਾਂ ਲਈ 10 ਜਾਂ ਵੱਧ ਪਰਤਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਪਲਾਸਟਿਕ, ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਟਿਸ਼ੂ ਪੇਪਰ ਮਸ਼ੀਨ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਲੈਮੀਨੇਸ਼ਨ ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਲਗਭਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮਲਟੀ-ਲੇਅਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ/ਕਾਰਡਬੋਰਡ/ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ-ਪਲਾਸਟਿਕ/ਪਲਾਸਟਿਕ ਤੋਂ ਬਣੇ ਟੈਟਰਾ ਪਾਕ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਅੱਧੇ ਸਾਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਕੁਝ ਉੱਚ-ਬੈਰੀਅਰ ਲਚਕਦਾਰ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 3 ਸਾਲ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇੱਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ, ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸੁਆਦ, ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਸਮੱਗਰੀ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਮਟੀਰੀਅਲ ਪੈਕਜਿੰਗ ਨੂੰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਰੇਕ ਲੇਅਰ ਲਈ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਲਮੇਲ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਤੇ ਵਾਜਬ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਸਮੁੱਚੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2) ਪਲਾਸਟਿਕ
ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੰਦਰਾਂ ਜਾਂ ਛੇ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ PE, PP, PS, PET, PA, PVDC, EVA, PVA, EVOH, PVC, ionomer resin, ਆਦਿ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਉਹ ਉੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦੇ ਨਾਲ PVA, EVOH, PVDC, PET, PA, ਆਦਿ, ਉੱਚ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ PVDC, PP, PE, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ;ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ PS ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾਈਲੋਨ, ਆਦਿ;ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ PE, EVA, POET, PA, ਆਦਿ;ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਇਓਨੋਮਰ ਰੈਜ਼ਿਨ, ਪੀ.ਏ., ਪੀ.ਈ.ਟੀ., ਆਦਿ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀ.ਈ.ਟੀ., ਪੀ.ਏ., ਆਦਿ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਲਾਸਟਿਕਾਂ ਦੀ ਮੋਨੋਮਰ ਅਣੂ ਬਣਤਰ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਡਿਗਰੀ ਪੌਲੀਮੇਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹਨ।ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗ੍ਰੇਡਾਂ ਦੇ ਗੁਣ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਣਗੇ।ਇਸ ਲਈ, ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਢੁਕਵੇਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਗਲਤ ਚੋਣ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵੀ ਗੁਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3. ਉੱਨਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਵੀਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਜੋ ਨਿਰੰਤਰ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਐਂਟੀ-ਮੋਲਡ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਨਮੀ-ਪ੍ਰੂਫ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਐਂਟੀ-ਫੌਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਐਂਟੀ-ਸਟੈਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਚੋਣਵੇਂ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਗੈਰ-ਸਲਿਪ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਬਫਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਆਦਿ, ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਲੀ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਉੱਨਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
4. ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਵੈਕਿਊਮ ਇਨਫਲੇਟੇਬਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਹੀਟ ਸ਼੍ਰਿੰਕ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਛਾਲੇ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਸਕਿਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਸ਼ੀਟ ਥਰਮੋਫਾਰਮਿੰਗ ਉਪਕਰਣ, ਤਰਲ. ਫਿਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਫਾਰਮਿੰਗ/ਫਿਲਿੰਗ/ਸੀਲਿੰਗ ਪੈਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਐਸੇਪਟਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੈੱਟ, ਆਦਿ। ਚੁਣੀ ਗਈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਜਾਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ। ਸਫਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ.
5. ਮਾਡਲਿੰਗ ਅਤੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿਗਿਆਨਕ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਨੂੰ ਜਿਓਮੈਟ੍ਰਿਕ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਵਾਲੀਅਮ ਕੰਟੇਨਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਕੁਚਿਤ ਤਾਕਤ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਅਤੇ ਡਰਾਪ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ, ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੀਵੰਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ।ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਜਾਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਡਿਸਪਲੇ ਖੋਲ੍ਹਣ ਜਾਂ ਸੀਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
6. ਮੇਰੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ
ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਹਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਿਆਰਾਂ, ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਸੀਲ, ਪ੍ਰਿੰਟ, ਬੰਡਲ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਮਾਨਕੀਕਰਨ ਅਤੇ ਮਾਨਕੀਕਰਨ ਸਮੁੱਚੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਪਲਾਈ, ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ, ਆਦਿ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਪੈਕਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਅਤੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
7. ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨਿਰੀਖਣ
ਆਧੁਨਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨੀਕੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੁਆਰਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ, ਗਣਨਾ, ਵਾਜਬ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਚੋਣ, ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।ਇੱਕ ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਸਤੂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਤਪਾਦ (ਭੋਜਨ) ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਵੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਗੁਜ਼ਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਨਮੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ, ਤੇਲ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਪੈਕਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ (ਸਮੱਗਰੀ) ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚਕਾਰ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਬਚੀ ਮਾਤਰਾ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵਿਰੋਧ। ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਸੰਕੁਚਿਤ ਤਾਕਤ, ਬਰਸਟ ਤਾਕਤ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ਕਤੀ, ਆਦਿ। ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਟੈਸਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਟੈਸਟ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਹਾਲਤਾਂ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
8. ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਜਾਵਟ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜਾਗਰੂਕਤਾ
ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕ ਅਤੇ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਪੈਟਰਨ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਅੰਦਰੂਨੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਤਾਲਮੇਲ ਹੈ.ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਰਣਨ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਸੱਚੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਆਕਰਸ਼ਕ, ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਚਾਰ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਬ੍ਰਾਂਡ-ਨਾਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਕੁਝ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਸਾਖ ਹੈ, ਪਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸ਼ੱਕੀ ਹੈ.ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-20-2022